Desde la iniciativa de crear un lugar donde los visitantes puedan disfrutar de unas cocadas al terminar su viaje por La Guaira, Margarita Peña, junto con su esposo e hijo, creó hace nueve años el emprendimiento Cocadas Macuto. Peña comentó que “esta idea nació porque cada vez que volvíamos de Morrocoy, hacíamos una parada en las cocadas de la zona y queríamos que otros también experimentaran esa alegría”.
Recordando sus inicios, Margarita revela que no contaban con experiencia en la elaboración de cocadas: “éramos consideradas la ‘peor cocada’ en nuestros inicios; sin embargo, gracias al apoyo y motivación de nuestros clientes, hemos ido mejorando nuestro producto día a día”, destacando así que ahora, según lo que dicen las visitantes, son reconocidas como las mejores cocadas del estado La Guaira.
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La producción es completamente natural, desde la preparación con el coco hasta el agua del mismo. Además, se caracterizan por ofrecer combinaciones únicas como sirope de fresa o mora, utilizando siempre frutas naturales y elaboradas por ellos mismos. Los precios varían según el tamaño del producto, comenzando desde dos dólares en adelante e incluyendo también agua de coco en diversas presentaciones.
Peña destaca que este emprendimiento nació como un proyecto familiar y ha crecido hasta convertirse en un pequeño puesto con dos empleadas, resaltando que una de ellas ha estado presente desde el comienzo, formando parte fundamental de su historia.
Por último, Margarita envía un mensaje inspirador a aquellos emprendedores que están comenzando o enfrentando una mala temporada: “No pierdan la fe en sus proyectos. Cuando nosotros comenzamos, éramos inexpertos, pero con esfuerzo y dedicación hemos logrado ser reconocidos. Sigan adelante; ¡sí se puede!”.
