La segunda edición de FeriHelado se llevara a cabo los días 14, 15 y 16 de noviembre de 2025 en el Hotel Meliá Caracas. El evento, tiene como objetivo principal concentrar a los actores de la industria heladera venezolana para impulsar su desarrollo técnico y comercial.
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La feria estará abierta al público general y a profesionales del sector en horario de 11:00 a.m. a 7:00 p.m. La primera edición, celebrada en 2024, registró una afluencia de más de 7.000 visitantes.
La programación de FERIHELADO 2025 incluirá varios componentes especializados. Una exposición comercial reunirá a proveedores de equipos, maquinaria e insumos para la producción de helados. De forma paralela, se desarrollará un ciclo de conferencias técnicas y gerenciales dirigido a profesionalizar el sector.
Como parte de las actividades destacadas, se llevará a cabo la segunda Competencia de Heladería Artesanal, donde seis profesionales participarán en una competición en vivo. También está programado un Salón de Catas dedicado exclusivamente al gelato italiano, auspiciado por la asociación Cavenit, y talleres de capacitación sobre técnicas específicas como la elaboración de helados de yogur con probióticos.
